La realidad… no interesa.

Lo que comparto con vosotros y vosotras es parte del artículo que acompaña a este enlace que tenéis aquí debajo.

Enlace: https://elguadarramista.com/2021/07/14/sufriendo-los-rigores-estivales-y-el-exceso-de-carne/

Opinión de El Guadarramista.
Por Jonathan Gil Muñoz (Director)

(Parte del artículo)

“Cada año se superan las temperaturas máximas, el número de días por encima de los 40 ºC o el de noches tropicales”

Es verdad que nosotros tenemos las piscinas o los ventiladores, entre otras herramientas, que nos ayudan a sobrellevar los calores pero, ¿y nuestra biodiversidad? En más de una ocasión hemos hablado aquí del enorme favor que le podemos hacer a nuestra avifauna colocando un bebedero en nuestras terrazas y jardines. En el medio natural, estos y otros animales tienen que echar mano de humedales, balsas de riego, albercas, etc. En el caso de la flora autóctona, posee las armas para poder soportar estas temperaturas, aunque no sin que de vez en cuando haya alguna tormenta que empape la tierra.

Granja porcina industrial.

“La ganadería intensiva tiene una parte de responsabilidad muy importante en la emisión de gases de efecto invernadero”

¿Estas recomendaciones atacan a la ganadería intensiva? ¿Es que desde las Administraciones públicas no se hacen campañas desde hace años contra el abuso de la sal o el azúcar en nuestra dieta? Creo que está claro, a la vista de la reacciones de mucha gente, que queda mucha pedagogía que hacer sobre este tema, y no va a ser nada fácil, sobre todo porque siempre tendremos unos intereses partidistas que intentarán socavar cualquier acción en este sentido. Ahora bien, como ciudadanos también podemos, de motu propio, apostar por reducir la carne en nuestro menú, sin que con ello seamos ni malas personas ni anti españoles. La información está ahí, nosotros decidimos.

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